Corso di Cucina Siciliana
Una volta arrivati in Sicilia vi innamorerete dei sapori locali, perché non imparare a riprodurli? Potrete partecipare a un corso di Cucina Siciliana con Divino Hotel tramite una convenzione speciale con l’Agriturismo Vultaggio.
Le proposte per le lezioni di cucina sono a tu per tu con uno dei cuochi agricoli dell’agriturismo e potrai imparare:
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Cous cous
Imparerai ad “incocciare” la semola utilizzando gli strumenti tradizionali, cucinare un’ottima zuppa di pesce, di carne o di verdure e dare vita ad il nostro Cous Cous tradizionale. -
Pane e pizza gourmet
Il pane trapanese è invidiato da tutta Italia in quanto viene fatto con una lenta lievitazione naturale che permette alle farine di disegnare una crosta croccante con una mollica morbida e saporita. -
Pasta Fresca e pasta ripiena
Impara a cucinare le Busiate e le Cassatelle. Le Busiate vengono solitamente condite con il famoso pesto alla trapanese, chiamata anche “pasta cu l’agghia”. Mentre le Cassatelle vengono farcite internamente con la ricotta di pecora locale. -
Conserve della nonna e marmellate
Potrai imparare a cucinare i dolci più famosi al mondo come il Cannolo Siciliano. Mostrando le tue prelibatezze alla tua famiglia o ai tuoi amici li lascerai a bocca aperta.
Queste sono soltanto alcune delle ricette che potreste imparare durante il corso di cucina. Avrete lo Chef che vi accompagnerà in ogni passaggio facilitando tutti i procedimenti, potrete fargli qualsiasi domanda e vi aiuterà a finire il corso con delle nuove competenze in cucina.
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